Produktbeschreibung

Suchst du nach einem Käse mit einem reichen, vollen Geschmack und einem köstlichen, knusprigen Biss? Villa Nutmix Nusskäse ist ein handwerklicher Junggereifter Bauernkäse, der 8 Wochen auf natürliche Weise gereift ist, um eine optimale Geschmacksentwicklung zu erzielen. Verfeinert mit einer sorgfältig ausgewählten Mischung aus Walnüssen, Haselnüssen und Bockshornklee, bietet dieser Käse ein raffiniertes und überraschendes Geschmackserlebnis, das jeder Käseliebhaber zu schätzen weiß.

Warum Villa Nutmix Nusskäse wählen?

✔ Handwerklicher Junggereifter Bauernkäse – Hergestellt nach traditionellem Rezept mit einer weichen, cremigen Struktur und einem milden, vollen Geschmack.
✔ 8 Wochen natürlich gereift – Geduldig auf Holzregalen gereift für einen authentischen Geschmack und eine reiche Textur.
✔ Einzigartige Geschmackskombination – Der junge, cremige Käse wird durch die volle Geschmack von Walnüssen, die subtile Süße der Haselnüsse und die würzige Note von Bockshornklee bereichert.
✔ Vielseitig verwendbar – Lecker auf Brot, Crackern oder einer luxuriösen Käseplatte, aber auch perfekt in Salaten oder warmen Gerichten.
✔ Reich an Nährstoffen – Walnüsse, Haselnüsse und Bockshornklee sind voller gesunder Fette, Proteine und Vitamine, was diesen Käse nicht nur lecker, sondern auch nahrhaft macht.
✔ Perfekt für jede Gelegenheit – Ob für einen Snack, ein Frühstück oder ein kulinarisches Gericht, dieser Käse passt immer.

Wie genießt man Villa Nutmix Nusskäse?

Auf Brot & Crackern: Ein luxuriöser Belag mit einem reichen und knusprigen Biss.
Auf der Käseplatte: Perfekt in Kombination mit Obst, Feigenmarmelade und einem Glas Rotwein.
In Salaten: Würfeln und zu einem frischen Salat für zusätzlichen Geschmack und Textur hinzufügen.
In warmen Gerichten: Über gegrilltem Gemüse schmelzen oder in eine cremige Pastasauce einarbeiten.

Der Villa Nutmix ist ein echter Gewinner. Dieser Bauernkäse ist bei allen sehr beliebt. Ein köstlicher cremiger Bauernkäse, hergestellt aus thermisierter Kuhmilch. Es waren nur 8 Wochen Reifung nötig, um diesen erhabenen Geschmack zu erreichen. Besonders weiche und cremige Struktur. Dank der reichhaltigen Mischung aus Walnuss, Haselnuss und Bockshornklee hat dieser Bauernkäse einen reichhaltigen nussigen Geschmack!

Van Erk Berkenwoude

Wir möchten Ihnen die Geschichte unseres Käsers Marco van Erk erzählen. Die Qualität des Käses ist sehr wichtig. Von der Fütterung über das Melken bis hin zur Reifung des Käses wird die Qualität beeinflusst. Die Milch, mit der sie arbeiten, ist roh oder thermisiert. Das bedeutet, dass es sich um ein echtes Naturprodukt handelt und die Natur darauf Einfluss nimmt. Die Witterungsbedingungen und die Jahreszeit haben beispielsweise großen Einfluss auf die Zusammensetzung der Milch und letztendlich auch auf den Geschmack des Käses.

Spezielle Starterkultur

Es ist ein Beruf für sich, jeden Tag hochwertigen Bauernkäse herzustellen. Dieses Handwerk kann man nur erlernen, wenn man es oft macht. Das Entschäumen der Milch erfordert Präzision. Bei der Zubereitung wird eine spezielle Starterkultur verwendet, die dem Käse seine Süße verleiht.

Zutaten: Thermischisierte Kuhmilch (NL), Salz, 1,1% Walnuss, 1,1% Haselnuss, Bockshornklee, Starterkultur, tierisches Lab

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