Produktbeschreibung
Villa Picanto ist ein jung gereifter Bauernkäse, der mit einer überraschenden Schärfe von Chili besticht und den Gaumen mit einer pikanten, aber dennoch cremigen Erfahrung verwöhnt. Dieser handwerklich hergestellte Käse reift acht Wochen, wodurch der Geschmack sich perfekt entfaltet, mit einer subtilen Schärfe von Chili, die wunderbar mit der cremigen Textur des Käses harmoniert. Villa Picanto ist die ideale Wahl für alle, die es gerne würzig mögen.
Was ist Villa Picanto?
Villa Picanto ist ein hochwertiger, junger Bauernkäse, hergestellt aus frischer Milch und verfeinert mit Chili für eine zusätzliche Geschmacksebene. Der Käse hat eine milde bis mittlere Schärfe, je nach Chilianteil, und bietet eine wunderbare Balance zwischen Cremigkeit und Schärfe. Durch die achtwöchige Reifung erhält der Käse einen reichen, vollen Geschmack, der perfekt harmoniert.
Wie verwendet man Villa Picanto?
Dank seines würzigen Geschmacks und der cremigen Struktur ist Villa Picanto in vielen Gerichten vielseitig einsetzbar:
- Auf einer Käseplatte: Ideal in Kombination mit Oliven, getrockneter Wurst und einem Glas frischem, fruchtigem Weiß- oder Roséwein.
- Auf Brot oder Toast: Köstlich auf einem frisch gebackenen Brötchen oder Toast für ein würziges Mittagessen oder Snack.
- In Salaten: In Würfel geschnitten und zu einem frischen Salat hinzugefügt für eine überraschende Geschmacksnote.
- In warmen Gerichten: Schmilzt hervorragend auf Pizza, in Pasta oder in einem Omelett für eine würzige Note.
- Zu Snack-Optionen: Ideal zu Nachos, Quesadillas oder in einer Chili-Käse-Dip für einen pikanten Snack.
Warum Villa Picanto wählen?
- Würziges Geschmackserlebnis: Junger Bauernkäse mit einer köstlichen Chili-Kick.
- Handwerkliche Qualität: Hergestellt aus frischer Milch und acht Wochen gereift.
- Vielseitig einsetzbar: Perfekt für Käseplatten, Brot, Salate, warme Gerichte und Snacks.
Villa Picanto ist der perfekte Käse für Liebhaber von würzigen Aromen und gewagten Kombinationen. Probieren Sie ihn aus und entdecken Sie, warum dieser scharfe Bauernkäse eine tolle Ergänzung in jeder Küche ist!
Herkunft
Bei Van Erk in Berkenwoude, in der Nähe von Gouda (NL), melken Marco und seine Brüder 300 Kühe. 2010 übernahmen sie den Betrieb von der Familie Oskam, die ihnen das Handwerk beigebracht hat. Alle Milch, ob roh oder thermisiert, wird zur Herstellung von handwerklichem Kräuterkäse verwendet. Sie legen großen Wert auf Handwerkskunst und verwenden ein spezielles Sauergut für einen einzigartigen Geschmack. Das Ergebnis ist ein cremiger, weicher Käse mit Charakter und Geschmack.
Zutaten: Thermischisierte Kuhmilch (NL), Salz, Chili, Starterkultur, tierisches Lab