Produktbeschreibung
Brie Fleur de Pré: Ultimative Cremigkeit aus Frankreich
Brie Fleur de Pré ist ein weicher, besonders cremiger französischer Käse mit einer samtig-weißen Rinde. Durch seine geschmeidige Textur und vollmundigen Buttergeschmack schmilzt er wunderbar auf der Zunge. Dieser Brie hat einen dezenten, pilzartigen Duft und einen milden, zugänglichen Geschmack, der ihn zu einem Favoriten für jeden Käseliebhaber macht.
Herkunft von Brie Fleur de Pré
Brie ist einer der ältesten und bekanntesten französischen Käsesorten, die ursprünglich aus der Region Île-de-France stammen. Brie Fleur de Pré wird nach traditionellen Methoden hergestellt, bei denen die natürliche Reifung mit Penicillium candidum für die charakteristische cremige Textur und die weiche, essbare Rinde sorgt.
Wie Genießt Man Brie Fleur de Pré?
Dank seiner intensiven Cremigkeit und weichen Struktur ist Brie Fleur de Pré perfekt für verschiedene Anwendungen:
- Käseplatte: Kombinieren Sie ihn mit Nüssen, Trauben und einem Glas Weißwein oder leichtem Rotwein.
- Brot und Sandwiches: Köstlich cremig auf knusprigem Baguette oder in einem luxuriösen Sandwich.
- Warme Gerichte: Schmelzen Sie ihn über einer Quiche, Pizza oder in einem herzhaften Kuchen für einen besonders cremigen Genuss.
- Salate: Fügen Sie ihn einem frischen Salat mit Walnüssen und Honig hinzu, um eine weiche, cremige Note zu erzielen.
Egal, ob Sie ihn pur genießen oder in ein Gericht integrieren, Brie Fleur de Pré bietet eine unwiderstehliche Cremigkeit und einen vollen Geschmack. Probieren Sie ihn und genießen Sie diesen französischen Klassiker!
Zutaten: Pasteurisierte Kuhmilch (FR), Salz, Starterkultur, tierisches Lab, Weißschimmelkultur