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Twisca Schapenkaas

Twisca Schapenkaas

<h1>Entdecken Sie Twisca Schafskäse – Reine Schafskäse aus Nordholland</h1>
<p>Twisca ist ein köstlicher, aromatischer Schafskäse aus Nordholland, reich an Vitaminen. Seinen vollen, cremigen Geschmack verdankt er seiner hohen Form (die die Reifung begünstigt), vor allem aber den Weiden Nordho

Gezellig avondje op de bank

Lekker bij de borrel

Leuk om te geven en te krijgen!

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Entdecken Sie Twisca Schafskäse – Reine Schafskäse aus Nordholland

Twisca ist ein köstlicher, aromatischer Schafskäse aus Nordholland, reich an Vitaminen. Seinen vollen, cremigen Geschmack verdankt er seiner hohen Form (die die Reifung begünstigt), vor allem aber den Weiden Nordhollands, auf denen die Milchschafe frei grasen können.

Die Milch für Twisca stammt von Nico Verduins Schafzuchtbetrieb Westfriesedijk. Er hält rund 700 friesische Milchschafe, die durchschnittlich 450 Liter Milch pro Jahr geben. In den gesamten Niederlanden gibt es nur 7.000 dieser Schafe. Seine Schafe weiden auf 70 Hektar Land. Dieses große Naturschutzgebiet war schon immer von salzigen, feuchten Bedingungen geprägt. Dadurch ist das Gras besonders nahrhaft und die Milch umso schmackhafter! Sie bauen ihr eigenes Futter an und können so die Qualität garantieren. Diesen zusätzlichen Aufwand betreiben sie gerne, um ihre Vision von Tierwohl und Tiergesundheit zu verwirklichen!

Nico Verduins Bauernhof ist einzigartig, weil dort das ganze Jahr über (monatlich) Lämmer geboren werden. Dadurch kann er ganzjährig Milch von höchster Qualität liefern, was man in diesem köstlichen Schafskäse auch schmeckt.

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