Recente artikelen
23 / Mar / 25 Kaas & Borrelz - 23 / Mar / 25
Zoutarme en Zoutloze Kaas: Gezonde Opties voor Kaasliefhebbers
23 / Mar / 25 Kaas & Borrelz - 23 / Mar / 25
Welke kaas is gezond?
13 / Mar / 25 Kaas & Borrelz - 13 / Mar / 25
Waarom komijn en kaas de perfecte match zijn!?
04 / Feb / 25 Kaas & Borrelz - 04 / Feb / 25
Is komijnekaas gezond?
Thursday 13 / 03 / 2025 Door Kaas & Borrelz - Thursday 13 / 03 / 2025
Waarom komijn en kaas de perfecte match zijn!?
Komijn is een aromatische specerij met een warme, nootachtige en licht pittige smaak, afkomstig van de Cuminum cyminum-plant. Oorspronkelijk uit het oostelijke Middellandse Zeegebied en Zuidwest-Azië, wordt het nu wereldwijd gebruikt in gerechten en specerijenmengsels. In kaas zorgt komijn voor een unieke smaak en een subtiele crunch, wat de romige structuur perfect aanvult. Het maakt kaas spannender en voegt een kruidige twist toe. Komijnkaas is heerlijk op brood, bij de borrel of in warme gerechten. Probeer het zelf en ontdek waarom deze combinatie zo geliefd is!