Was ist Bon Repas Bauerngatkäse?

Bon Repas Bauerngatkäse ist ein weicher, cremiger niederländischer Käse mit einem leicht süßen Geschmack. Der Käse hat typische Löcher und eine luftige Struktur, die ihn besonders zart und zugänglich macht. Nach einer 8-wöchigen Reifung entwickelt dieser Käse seinen vollen Geschmack und die perfekte Balance zwischen Cremigkeit und Süße. Hergestellt auf dem Käsehof Van Erk, wo Handwerk und Qualität im Vordergrund stehen. Dank der frischen Milch von Kühen, die auf grünen Weiden grasen, hat dieser Käse einen vollen, natürlichen Geschmack.

Herkunft von Bon Repas Bauerngatkäse

Dieser Käse wird traditionell auf dem Käsehof Van Erk in Nordholland hergestellt. Die Kühe grasen auf üppigen Wiesen rund um den Hof, was für Milch von hoher Qualität sorgt. Durch die handwerkliche Herstellung und die sorgfältige 8-wöchige Reifung behält der Käse seine weiche Textur und seinen einzigartigen Geschmack. Der Hof Van Erk ist bekannt für seine Leidenschaft für Nachhaltigkeit und Handwerkskunst, die man in jedem Bissen schmeckt.

Rezepte mit Bon Repas Bauerngatkäse

Bon Repas Bauerngatkäse ist vielseitig und lässt sich einfach in verschiedenen Gerichten verwenden:

Brotzeit: Servieren Sie ihn mit frischem Obst, Nüssen und handwerklichem Brot.
Salate: Fügen Sie kleine Käsewürfel für eine cremige Note hinzu.
Tostis: Schmelzen Sie den Käse zwischen Brotscheiben für einen weichen, süßen Geschmack.
Aufläufe: Verwenden Sie den Käse als cremigen Belag für Gratins.

Genießen Sie den weichen, cremigen Geschmack von Bon Repas Bauerngatkäse und erleben Sie pure Qualität direkt vom Hof!

Zutaten: Thermisch behandelte Kuhmilch (NL), Salz, Starterkultur, tierisches Lab, Natriumnitrat