Productomschrijving

Villa Nella is een heerlijke, jong belegen boerenkaas met een verrassende smaakcombinatie van knoflook, olijf en zongedroogde tomaat. Deze kaas wordt acht weken gerijpt, waardoor de smaken zich subtiel ontwikkelen en de textuur lekker romig blijft. De toevoeging van knoflook, olijf en zongedroogde tomaat geeft deze kaas een Mediterrane twist die perfect past bij verschillende gerechten.

Wat is Villa Nella?

Villa Nella is een premium boerenkaas, die dankzij de toevoegingen van knoflook, olijf en zongedroogde tomaat een unieke smaakervaring biedt. De kaas heeft een milde, romige smaak met een hartige, aromatische ondertoon. Door acht weken rijping krijgt de kaas een heerlijke, volle smaak en een smeuïge textuur die ideaal is voor diverse toepassingen in de keuken.

Hoe gebruik je Villa Nella?

Door zijn rijke smaak en veelzijdigheid is Villa Nella perfect voor verschillende gerechten:

Op een kaasplank: Combineer met olijven, gedroogde worst en een glas frisse witte wijn of rosé.
Op brood of toast: Heerlijk op een vers broodje of toast voor een mediterrane lunch of snack.
In salades: Snijd de kaas in blokjes en voeg deze toe aan een frisse salade voor extra smaak.
In warme gerechten: Smelt over een pizza, in pasta of in een omelet voor een heerlijke mediterrane twist.
Bij borrelhapjes: Serveer in blokjes met zongedroogde tomaten, olijven en een scheutje olijfolie voor een smaakvolle borrel.

Waarom kiezen voor Villa Nella?

Unieke smaakcombinatie: Jong belegen boerenkaas met knoflook, olijf en zongedroogde tomaat.
Ambachtelijke kwaliteit: Gemaakt van verse melk en acht weken gerijpt voor een romige textuur en rijke smaak.
Veelzijdig in gebruik: Perfect voor kaasplanken, brood, salades, warme gerechten en borrelhapjes.

Villa Nella is de ideale kaas voor liefhebbers van Mediterrane smaken en gezonde, smaakvolle combinaties. Probeer deze heerlijke boerenkaas zelf en ontdek waarom Villa Nella een onmisbare toevoeging is aan jouw keuken en kaasplank!

Herkomst

Bij Van Erk in Berkenwoude, vlak bij Gouda, melken Marco en zijn broers 300 koeien. In 2010 namen zij het bedrijf over van de familie Oskam, die hen het vak heeft geleerd. Alle melk, of het nu rauw of gethermiseerd is, wordt gebruikt voor het maken van ambachtelijke kruidenkazen. Ze hechten veel waarde aan vakmanschap en gebruiken een speciaal zuursel voor een unieke smaak. Het resultaat is een romige, zachte kaas vol karakter en smaak.

Ingrediënten: Gethermiseerde koemelk (NL), zout, zwarte olijven, knoflook, tomaat, zuursel, dierlijk stremsel

Suggesties