Productomschrijving

Rauwe cashewnoten zijn puur, romig en verrassend veelzijdig. Deze ongebrande en ongezouten cashews behouden hun natuurlijke smaak en zachte structuur, waardoor ze perfect zijn voor zowel koken als bakken. Ideaal voor wie bewust kiest voor kwaliteit en smaak.

Gezondheidsvoordelen van rauwe cashewnoten

Rauwe cashewnoten staan bekend om hun voedzame samenstelling. Ze bevatten van nature onverzadigde vetzuren, die passen binnen een gezond voedingspatroon. Daarnaast zijn cashewnoten rijk aan plantaardige eiwitten, wat ze geliefd maakt bij sporters en binnen vegetarische en vegan voeding.

Ook leveren rauwe cashewnoten belangrijke mineralen zoals magnesium, ijzer en zink. Deze dragen bij aan de energiehuishouding, spierfunctie en het immuunsysteem. Doordat ze ongezouten zijn, zijn ze een bewuste keuze voor iedereen die zijn zoutinname wil beperken.

Waarom kiezen voor ongebrande cashewnoten?

Ongebrande cashewnoten zijn niet verhit, waardoor de natuurlijke voedingsstoffen en smaak optimaal behouden blijven. Dit maakt rauwe cashews ideaal om zelf te bewerken: roosteren, weken, malen of pureren — jij bepaalt.

100% rauwe cashewnoten
Ongebrand en ongezouten
Natuurlijke, lichtzoete smaak
Geschikt voor vegan en vegetarische gerechten

Hoe gebruik je rauwe cashewnoten?

Rauwe cashewnoten zijn echte alleskunners in de keuken. Ze worden veel gebruikt als:

Basis voor romige sauzen, soepen en curry’s
Ingrediënt voor cashewpasta, pesto en spreads
Grondstof voor cashewmelk, vegan room en kaas
Toevoeging aan gebak, desserts en energierepen
Zelf geroosterde topping voor salades en bowls

Cashewnoten roosteren of weken

Voor extra smaak kun je rauwe cashewnoten eenvoudig zelf roosteren in de oven of pan, eventueel met kruiden of specerijen. Voor een zachte, romige structuur — bijvoorbeeld voor sauzen — is het aan te raden de cashewnoten vooraf te weken in water.

Met rauwe cashewnoten kies je voor een natuurlijk, voedzaam en veelzijdig product dat onmisbaar is in elke keuken. Perfect voor dagelijks gebruik én creatieve recepten.

Ingrediënten: cashewnoten

Suggesties