Produktbeschreibung

Wie wird Veens Kaatje hergestellt? Zunächst werden die Eier aus Freilandhaltung sortiert und aufgeschlagen. Diese kommen dann zusammen mit dem Zucker und dem Brandy in eine große Edelstahl-Rührmaschine. Die Temperatur, bei der dies geschieht, ist wichtig und wird daher sorgfältig kontrolliert. Wenn die Struktur unseren Qualitätsanforderungen entspricht, kühlen wir die Eiercreme ab und füllen die Flaschen und Gläser ab.

Über die Eekhoeve

De Eekhoeve in Veenendaal ist ein vielseitiger Bauernhof, der sich auf nachhaltige Landwirtschaft und Gemeinschaftsaktivitäten konzentriert. Auf dem Gelände gibt es einen Hofladen mit Bio- und regionalen Produkten, ein Restaurant mit saisonalen Gerichten sowie eine Gärtnerei und ein Gartencenter. De Eekhoeve organisiert außerdem Bildungsprogramme und Workshops und bietet Räumlichkeiten für Veranstaltungen wie Hochzeiten und Firmenveranstaltungen. Für Kinder gibt es einen Streichelzoo und Besucher können Spazierwege und Themengärten genießen. De Eekhoeve engagiert sich auch für Gemeinschaftsprojekte, die zu lokalen Initiativen und Bildung beitragen.