Produktbeschreibung
Weydeland Graskäse
Freuen Sie sich auf den leckersten Käsemoment des Jahres: Weydeland Graskäse ist ab dem 26. Mai für eine begrenzte Zeit im Juni erhältlich!
Diese saisonale Spezialität ist ein wahrer Genuss für alle, die cremige, milde und vollmundige Käsesorten lieben. Der Weydeland Graskäse wird aus der ersten Milch von Kühen hergestellt, die nach dem langen Winter endlich wieder auf die Frühlingsweide dürfen. Dieses besondere Ereignis geht oft mit einem fröhlichen „Kuh-Tanz“ einher – voller Freude springen die Kühe in die Wiese und feiern das frische Gras.
Genau dieses zarte, junge Gras macht den Graskäse so einzigartig. Es ist reich an Carotin und Vitaminen, was dem Käse seine charakteristische gelbe Farbe verleiht. Zudem enthält die Milch weicheres Fett, wodurch der Käse nicht nur cremiger und schmackhafter, sondern auch reich an gesunden Nährstoffen ist – insbesondere an mehrfach ungesättigten Fettsäuren.
Geschmacksprofil:
- Cremig & zart
- Mild und vollmundig
- Frisch und jung im Biss
Darum Weydeland Graskäse:
- Aus erster Frühlingsmilch
- Reich an natürlichen Nährstoffen
- Nur im Mai & Juni verfügbar
- Traditionell hergestellt mit Respekt für Tier & Natur
Tipp: Ideal auf frischem Brot, zur Brotzeit oder einfach pur genießen.
Zutaten: pasteurisierte Kuhmilch (NL), Salz, Starterkultur, vegetarisches Lab, Farbstoff: E160b(ii)