Produktbeschreibung

Cremiger Frühlingskäse mit würziger Note

Entdecken Sie den einzigartigen Geschmack des Komijn-Graskaas 48+, einer traditionellen holländischen Delikatesse mit einer frischen, cremigen Basis und einer würzigen Note durch ganze Kümmelsamen. Dieser Käse wird aus der ersten, besonders vollmundigen Milch von Kühen hergestellt, die im Frühling wieder auf die Weide dürfen. Das verleiht dem Käse eine weiche Textur und einen milden, vollen Geschmack. Die Zugabe von Kümmel sorgt für eine leicht nussige und würzige Nuance – ideal für Liebhaber charaktervoller Käsesorten.

Was ist Komijn-Graskaas 48+?

Komijn-Graskaas 48+ ist ein halbfester Käse mit 48 % Fett i. Tr., hergestellt aus der allerersten Frühlingsmilch. Durch die kurze Reifung bleibt er besonders cremig und wird mit ganzen Kümmelsamen verfeinert. Das Ergebnis ist eine perfekte Balance zwischen mild und würzig – ein echtes Geschmackserlebnis für Käseplatten oder einfach auf dem Brot.

Verwendungsmöglichkeiten:

Auf Brot oder Toast – Cremig mit einer überraschenden Kümmelnote.
Auf der Käseplatte – Hervorragend mit Nüssen, Trauben und einem Glas trockenem Weißwein.
In Salaten – In Würfeln oder gehobelt als geschmackvolle Ergänzung.
In warmen Gerichten – Schmilzt wunderbar über Aufläufen oder im Sandwich mit dem gewissen Etwas.

Warum Komijn-Graskaas 48+ wählen?

✔ Hergestellt aus der ersten Frühlingsmilch
✔ Wunderbar cremig und vollmundig
✔ Würzige Note durch echten Kümmel
✔ Perfekt für jede Gelegenheit

Zutaten: Pasteurisierte Kuhmilch (NL), Salz, 1,5% Kreuzkümmel, Starterkultur, vegetarisches Lab, Farbstoff E160a, Konservierungsmittel E251