Productomschrijving

Villa Fumé – Ambachtelijke Gerookte Boerenkaas

Ontdek Villa Fumé, een karaktervolle boerenkaas die op natuurlijke wijze gerookt is voor een diepe, volle rooksmaak. Deze ambachtelijke kaas heeft een romige structuur met een intens rokerig aroma dat perfect past bij borrelmomenten, kaasplanken of warme gerechten.

Villa Fumé levert een constante smaakbeleving die geliefd is bij liefhebbers van traditionele, ambachtelijke kaas met een twist.

Belangrijkste kenmerken

Ambachtelijke boerenkaas van melk van eigen koeien
Natuurlijk gerookt voor een rijke en diepe smaak
Eén vaste rooksmaak en rijping, altijd vol en karaktervol
Perfect voor borrel, kaasplank, brood en warme gerechten
Ideaal voor liefhebbers van echte, ambachtelijke smaken

Hoe te gebruiken

Op de borrelplank: Combineer met fruit, noten en ambachtelijk brood
Als toast of snack: Heerlijk op toastjes, crackers of vers stokbrood
In warme gerechten: Smelt over ovenschotels, pasta of quiches voor een subtiel rokerig accent
Culinair genieten: Gebruik in salades of warme gerechten om extra diepte te geven

Villa Fumé behoudt zijn rijke rooksmaak, ongeacht of je hem warm of koud serveert — een echte smaakmaker!

Herkomst en ambacht

Villa Fumé komt van de familie Verweij uit Polsbroek, een hecht familiebedrijf dat al jaren ambachtelijke kaas maakt. De kaasboerderij wordt gerund door drie broers en hun partners, met dagelijks zorg voor de veestapel en het kaasproces. Dagelijks wordt de melk van hun eigen koeien gebruikt om verse kaas te produceren, waarbij kwaliteit, traditie en vakmanschap centraal staan.

Het natuurlijke rookproces zorgt ervoor dat Villa Fumé die karakteristieke, rijke rooksmaak krijgt waar liefhebbers van ambachtelijke kaas dol op zijn. Zo geniet je niet alleen van uitstekende kwaliteit, maar ook van het verhaal en de passie van een Nederlands familiebedrijf.

Ingrediënten: Gethermiseerde koemelk (NL), zout, zuursel, dierlijk stremsel, rook

Suggesties