Was ist Weydeland-Käse? Weydeland-Käse ist ein erstklassiger Käse aus Nordholland. Das Besondere an diesem Käse ist seine unübertroffene Cremigkeit und sein raffinierter Geschmack. Weydeland-Käse wird mit vegetarischem Lab zubereitet. Die Zutat hierfür ist die frische Milch unserer niederländischen Kühe , die die Grundlage für den weichen und cremigen Geschmack von Weydeland bildet. Weydeland wird auf traditionelle Weise und nach einem traditionellen Rezept von CONO Kaasmakers mit Sitz in Midden-Beemster (Nordholland) hergestellt. Dies ist eine nachhaltige Käsere i: Unser Käse wird von ihr völlig klimaneutral und CO2-frei hergestellt. Und es gibt noch mehr ...
Weydeland-Käse wird vollständig aus Weidemilch hergestellt. Das bedeutet, dass Kühe im nordholländischen Beemsterpolder mindestens 120 Tage im Jahr auf der Weide verbringen. Im Durchschnitt verbringen diese Kühe nicht weniger als 176 Tage auf der Weide, was deutlich länger als der Durchschnitt ist. Die Reifung des Käses braucht Zeit und wird sorgfältig durchgeführt. Im Lager herrscht eine konstante Temperatur und Luftfeuchtigkeit, die Luftzirkulation wird kontrolliert und die Käse werden auf Holzregalen gelagert. Die einzigartigen Reifebedingungen bestimmen den Geschmack des Weydeland-Käses. Der Weydeland-Käse wird in der CONO-Fabrik im Beemster-Polder hergestellt und besteht aus vegetarischem Lab, das die gesamte Glukose aus dem Käse aufnimmt. Sehr lecker für Veganer und Menschen mit einer Glukoseallergie. Weydeland-Käse gibt es seit 1985 und wird nach einem authentischen Rezept hergestellt. Weydeland-Käse wird mit Liebe zu Mensch und Natur hergestellt. Beispielsweise müssen Landwirte strenge Standards hinsichtlich der Ernährung und des Wohlergehens ihrer Tiere einhalten. Der Käse muss außerdem erschwinglich sein und die Nachhaltigkeitsanforderungen der Kette erfüllen, umweltfreundlicher Transport, energieneutrale Reifung , klimaneutrale Käseherstellung. Lassen Sie sich vom Geschmackserlebnis des Weydeland-Käses überraschen. Vielen zufolge ist dies der leckerste Käse, den es heute gibt. Es ist schön zu wissen, dass es Weydeland-Käse in vielen Sorten gibt und somit für jeden etwas Leckeres dabei ist!
Warum Weydeland-Käse? Weydeland-Käse wird nicht nur nachhaltig und bewusst hergestellt, er ist auch sehr lecker und vielseitig einsetzbar. Weydeland-Käse wird oft auf Brot verwendet. Der cremige Geschmack ist eine fantastische Kombination mit dem Geschmack von Brot. Darüber hinaus kann Weydeland-Käse genauso gut mit einem Vesperbrett gegessen werden. Die älteren Sorten haben viel Würze und eignen sich ideal in Kombination mit einer leckeren Käsesauce wie Senf-Dill. Weydeland-Käse passt auch zu verschiedenen Gerichten und Fondues. Aufgrund seines cremigen und würzigen Charakters eignet sich Weydeland-Käse ideal für ein Kartoffelgratin, eine Käsesauce oder einen Salat.
Verschiedene Varianten, wie wäre es damit? Weydeland-Käse ist ein natürlich gereiftes Produkt. Das bedeutet, dass der Käse umso reifer wird, je länger er in einer klimaneutralen Umgebung im Regal ruht. Hier werden eine konstante Temperatur und Luftfeuchtigkeit verwendet, um den Geschmack zu erreichen, den viele Menschen mögen. Jeder Weydeland-Käse beginnt als junger Käse und je länger er im Regal steht, desto reifer ist der Käse. Durch die Reifung erhält der Käse mehr Würze und wird härter. Dadurch ist Weydeland Young wunderbar weich und cremig, während der Oldage einen würzigen Charakter mit Kristall hat. So oder so ist für jeden etwas dabei.
Entdecken Sie den Rest unseres Sortiments Die Produkte bei Kaas & Borrelz wurden mit Sorgfalt zusammengestellt. Es ist wichtig, dass die Produkte verantwortungsvoll, erschwinglich und lecker sind. Wie der Name Kaas & Borrelz schon sagt, gibt es hier alles rund um den Käse, zum Trinken und als leckeren Snack! Wir geben unser Bestes, um das leckerste Sortiment zusammenzustellen, Sie geben Ihr Bestes, um es zu genießen!
Wie liefern Sie Käse? Wir lassen den Käse immer per PostNL oder DPD liefern. Wir schneiden den Käse immer frisch und verpacken die Stücke anschließend vakuumverpackt. Dies hat den Vorteil, dass der Käse anschließend luftdicht gelagert wird. Dies stoppt den Reifeprozess und beugt Schimmelbildung und Austrocknung vor. Das bedeutet, dass der Käse nach dem Kauf mehrere Monate im Kühlschrank verzehrt werden kann. Der Käse ist immer in einer stabilen Schachtel verpackt und wird oft noch am selben Tag verschickt. Darüber hinaus liegt jedem Käsestück kostenloses Käsepapier bei, in dem der Käse aufbewahrt werden kann.
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